系部设有化学工程与工艺与化妆品技术与工程两个本科专业。

化学工程与工艺专业为国家一流本科专业、河南省一流本科专业、河南省第一批特色专业。专业秉承“以学生为中心，以成果为导向，持续改进”的工程教育认证理念，在“表面活性剂和日用化学品”等领域保持鲜明的轻工特色，建有日化实验室和化妆品实训生产车间，拥有完备的日化产品理化指标、安全性和功效性的检测设备;始终将人才培养体系与大学生创新意识和工程实践能力培养相结合。专业建有一支以中原教学名师为核心的教学团队，现有专职教师 21人，其中，10人具有高级职称，18 人具有博士学位，81%的专业教师通过企业工程实践、横向项目和博士服务团等活动累积了丰富的工程经历。

化妆品技术与工程专业是我校有着悠久办学历史而又年轻奋发的特色专业。学校自1983年开设第一门化妆品相关课程以来，始终保持并持续发展化妆品特色优势，先后依托 “日用化工”“精细化工”和“化学工程与工艺”专业进行化妆品方向人才培养，陆续为行业输送优秀校友千余人。2022年，在国家发展战略需求的指导下以及为满足我国化妆品行业对高质量人才的迫切渴求，学校整合优势资源聚焦化妆品专业人才培养，申办独立开设化妆品技术与工程专业。通过理论课程、实验探究、学科竞赛和实习实训等环节相互融合，培养具备化学化工基本技能，掌握化妆品领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，能在化妆品及相关行业领域从事产品生产、原料开发与应用、新产品/新技术开发、质量控制及评价、市场营销及经营管理等工作的高素质人才。